ET
EN
RU
CompuCash Kassasüsteemid - Uudised
Köögiekraani 5 eelist võrreldes köögiprinteriga
Juba aastakümneid on toitlustuskohtade köökides olnud kasutusel köögiprinterid, mille abil jõuab info saalist kööki. Viimasel ajal on aga hakanud levima ka puutetundlikud köögiekraanid, mis on toitlustustööd kindlasti tõhustanud.
Tõime välja viis põhjust, miks eelistada just köögiekraani.
1. Köögiekraan aitab aega kokku hoida
Kui köögiprinterist tulevate kviitungite järjekorda sättimine on koka ülesanne, siis ekraanile jõuavad tellimused juba seadistatud järjekorras. Ekraanil olevat infot saab lugeda kaugemalt ja hallata lihtsamini.
2. Köögiekraanist on võimalik saata toiduvalmimise info tagasi teenindajale
Toidu valmimise järel teeb kokk puutetundlikul köögiekraanil topeltkliki ja info toiduvalmimisest jõuab hetkega kassasse. Teenindajale annab sellest märku kassas vilkuma hakkav „kokamütsi“-märk.
3. Köögiekraan arvestab valmistamist vajavate roogade kogused koka eest
Lisaks igale tellimusele kuvatakse ekraanil ka infot roogade koguste kohta tellimusüleselt. Nii võib kokk hetkega näha, et kõigi kööki saadetud tellimuste peale kokku tuleb valmistada näiteks üheksa veisesteiki.
4. Köögiekraanil on kokale näha kogu käikude süsteem koos nende serveerimise ajaga
Ekraan kuvab road käikude kaupa grupeeritutena. Lisaks on teenindajal võimalik saata infot, millal peaks köök järgmise käigu välja panema. Pärast vastavat toimingut kassas jõuab kööki helisignaal ja järgmine nõutav käik värvub ekraanil punaseks.
5. Köögiekraan loob võimaluse hilisemaks statistikaks
CompuCash genereerib raporti, kus on võimalik näha, kui palju aega mingi roa valmistamiseks keskmiselt kulub.
Köögiekraani tutvustava demoseansi korraldamises saab kokku leppida e-postiga sales@ektaco.ee või helistades 6397944.